Цена за 100гр
Данный куриный субпродукт, является для собачек и кисуль деликатесом
, кроме того он необходим в питании для здоровья и крепости суставов и связок, содержащиеся в составе колаген и гиалуроновая кислота являются строительной основой хрящевой ткани.
Как сказано ранее, куриные гребешки являются мощным источником гиалуроновой кислоты, 0,56 гр. на 100гр, что влияет на все системы организма, от кожных покровов до головного мозга. Фермент гиалуронидаза, разлагающий гиалуроновую кислоту, обычно действует как регулятор и является одним из факторов обуславливающих старение.
Кроме того, гиалуроновая кислота имеет уникальную особенность образовывать гель. Один грамм способен образовывать гель из шести литров воды. Гиалуроновая кислота переносит воду для всех клеток. Это имеет большое значение для поверхностей суставов, которые смазываются синовиальной жидкостью, которая сжимается, при движении.
